En swelzor, la precisión en la sala es tan importante como la técnica en los fogones. Tomé Gomes y su equipo de cinco especialistas gestionan cada solicitud con rigor para garantizar la exclusividad de la experiencia en el centro histórico de Évora.
| Canal de Enlace | Información Técnica | Propósito |
| Ubicación Física | R. do Segeiro 17A, 7000-661 Évora | Recepción y servicio presencial |
| Línea Directa | +351 266 931 237 | Consultas rápidas y disponibilidad |
| E-mail de Gestión | connect@swelzor.site | Eventos, alérgenos y logística detallada |
Horarios de Operación Operativa
Nuestro equipo de 5 expertos coordina la cocina y el servicio en dos ciclos diferenciados para respetar los tiempos de maduración y preparación del producto local.
- Servicio de Almuerzo: Martes a Domingo | 12:30 – 15:30
- Servicio de Cena: Martes a Sábado | 19:30 – 22:30
- Cierre por Mantenimiento: Lunes (Jornada completa)
Nota Técnica: Se recomienda la comunicación previa vía connect@swelzor.site para gestionar restricciones alimentarias severas. Las mesas se mantienen bajo reserva activa durante 20 minutos de cortesía tras la hora pactada.